Бесплатные материалы

Грибы - детям: можно? когда? сколько?

🍄Нашла для вас видео, которое меня просто завораживает! Делюсь! Красиво, правда?

🍄Обновляю пост про грибы в рационе детей #аннамама_еда

🍄Грибы детям:можно?

✅В грибах содержатся много полезных веществ: белки, клетчатка, фосфор, калий, витамины группы В, а также А, С, РР.

⛔При этом есть и минусы:

👉🏻хитин: он не переваривается и препятствует всасыванию полезных веществ гриба

👉🏻грибы впитывают токсины из почвы,поэтому не рекомендуется употреблять покупные грибы,ведь мы не можем знать где они собраны

✅Рекомендации для детей:

1️⃣детям до 2 лет не рекомендовано употреблять грибы

2️⃣детям 2-5 лет допускается употребление промышленных грибов (шампиньоны, вешенки) в виде соуса и очень мелко нарезанными

3️⃣детям 5-7 лет: не чаще 1 раза в 2 недели, предварительно вареные, в виде соуса или в супе (допускаются вешенки, шампиньоны, белые), начиная со шляпок и мелко порезанными

4️⃣с 7 лет - постепенно вводить в рацион разные виды грибов, вначале вареные, лучше шляпки, мелко порезанные и только после 10 лет-жареные, маринованные и соленые

🍄В любом возрасте грибы лучше предварительно отваривать 20-30 минут

🙋🏼Ваши дети любят грибы? Мои любят грибной суп со сливками из шампиньонов- готовить его, кстати, очень легко! Знаете рецепт?

❓Что важно помнить при сборе грибов?

⛔не разрешайте детям даже прикасаться к ядовитым грибам.

⛔не берите грибы, которых не знаете и в которых сомневаетесь

⛔достоверного способа для определения ядовитых грибов от не ядовитых нет (лук, серебряная ложка и тд) -лучше просто не брать гриб: цена риска=жизнь

⛔не берите червивые грибы

⛔не покупайте грибы с рук: Вы не знаете, где они собраны

✅Признаки отравления: тошнота, рвота, боли в животе, потеря сознания, галлюцинации, падение давления, слабость, слюнотечение, жидкий стул.

🚑При любых подозрениях на отравления вызывайте скорую медицинскую помощь! Про оказание первой помощи при отравлении-по тэгу: #аннамама_перваяпомощь

🙋🏼Кто тут грибник? Мы с детьми обожаем собирать грибы, а муж просто ненавидит😅А у Вас как?

❤️Решила просить вас ставить оценки за посты🙈. Кому было полезно-оцените запись в баллах от 1 до 5 в комментариях

🎥Видео с каналов YouTube Kugellagers Noodle, Free Spirit Videos, Michal Podrucki