Как и обещала! Ловите!
Мы с нутрициологом Марией Кардаковой @marysstories написали о разных напитках.
💧В любом случае у ребенка должен быть постоянный свободный доступ к чистой питьевой воде! Про воду напишу отдельно!
Но в рационе может присутствовать и другое питье.
⤵️Вот особенности некоторых самых частых детских напитков
✅ФРУКТОВЫЕ НАПИТКИ ИЗ ПОРОШКА И СЛАДКИЕ ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ:
👍🏻Бывают обогащены витаминами
👎🏻Чаще всего это вит С, дефицит которого у современных детей - редкость
👎🏻Много красителей и сахара (риск ожирения, кариеса и пр)
👎🏻Сульфиты (мб причиной аллергической реакции)
➡️ВОЗ и ААП призывают исключить эти напитки из рациона
✅ПАКЕТИРОВАНННЫЕ СОКИ
👍🏻В охлажденном виде хорошо утоляют жажду. Можно разводить водой.
👍🏻Содержат витамины из фруктов
👍🏻Удобно брать с собой и хранить
👎🏻В составе могут быть красители,химикаты и сахар (риск ожирения, кариеса и пр)
➡️Внимательно читайте этикетку, выбирайте без добавленного сахара, соблюдайте нормы употребления
✅СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
👍🏻Можно использовать свежие, сезонные продукты
👍🏻Содержат витамины из фруктов
👎🏻В свежевыжатых соках не меньше сахаров, чем в пакетированных без добавленного сахара
👎🏻Соки чаще, чем свежие фрукты вызывают кожную реакцию, тк ребенок может употребить больший объем фруктов в составе сока, чем фрукта (напр, 2/3 стакана апельсинового сока =2 апельсина.Стакан выпить легко, а 2 апельсина съесть может не каждый).
👎🏻Цитрусовые могут вызвать раздражения вокруг рта.
➡️Хороший вариант для детей, кто мало ест зелень/овощи; соблюдайте нормы употребления
✅КОМПОТ- это вареные фрукты/ягоды.
👍🏻Имеет меньшую кислотность и усваивается легче.
👎🏻При термической обработке часть витаминов разрушается и питательная ценность снижается
➡️Вкусный напиток для детей; при варке старайтесь не добавлять сахар.
✅СМУЗИ
👍🏻Содержат больше клетчатки, чем сок
👍🏻Утоляет не только жажду, то и голод
👍🏻Можно добавлять зелень/овощи
👎🏻Довольно калорийный-ребенок может съесть много и не почувствовать насыщение (вкусно, быстро пьется)
👎🏻Овощи и фрукты лучше жевать в цельном виде.
📲Про молоко и кефир писала ранее по тэгу #аннамама_еда
Мы с нутрициологом Марией Кардаковой @marysstories написали о разных напитках.
💧В любом случае у ребенка должен быть постоянный свободный доступ к чистой питьевой воде! Про воду напишу отдельно!
Но в рационе может присутствовать и другое питье.
⤵️Вот особенности некоторых самых частых детских напитков
✅ФРУКТОВЫЕ НАПИТКИ ИЗ ПОРОШКА И СЛАДКИЕ ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ:
👍🏻Бывают обогащены витаминами
👎🏻Чаще всего это вит С, дефицит которого у современных детей - редкость
👎🏻Много красителей и сахара (риск ожирения, кариеса и пр)
👎🏻Сульфиты (мб причиной аллергической реакции)
➡️ВОЗ и ААП призывают исключить эти напитки из рациона
✅ПАКЕТИРОВАНННЫЕ СОКИ
👍🏻В охлажденном виде хорошо утоляют жажду. Можно разводить водой.
👍🏻Содержат витамины из фруктов
👍🏻Удобно брать с собой и хранить
👎🏻В составе могут быть красители,химикаты и сахар (риск ожирения, кариеса и пр)
➡️Внимательно читайте этикетку, выбирайте без добавленного сахара, соблюдайте нормы употребления
✅СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
👍🏻Можно использовать свежие, сезонные продукты
👍🏻Содержат витамины из фруктов
👎🏻В свежевыжатых соках не меньше сахаров, чем в пакетированных без добавленного сахара
👎🏻Соки чаще, чем свежие фрукты вызывают кожную реакцию, тк ребенок может употребить больший объем фруктов в составе сока, чем фрукта (напр, 2/3 стакана апельсинового сока =2 апельсина.Стакан выпить легко, а 2 апельсина съесть может не каждый).
👎🏻Цитрусовые могут вызвать раздражения вокруг рта.
➡️Хороший вариант для детей, кто мало ест зелень/овощи; соблюдайте нормы употребления
✅КОМПОТ- это вареные фрукты/ягоды.
👍🏻Имеет меньшую кислотность и усваивается легче.
👎🏻При термической обработке часть витаминов разрушается и питательная ценность снижается
➡️Вкусный напиток для детей; при варке старайтесь не добавлять сахар.
✅СМУЗИ
👍🏻Содержат больше клетчатки, чем сок
👍🏻Утоляет не только жажду, то и голод
👍🏻Можно добавлять зелень/овощи
👎🏻Довольно калорийный-ребенок может съесть много и не почувствовать насыщение (вкусно, быстро пьется)
👎🏻Овощи и фрукты лучше жевать в цельном виде.
📲Про молоко и кефир писала ранее по тэгу #аннамама_еда