🦷Кальций нужен не только для развития костей, но также для роста зубов и зубной эмали, волос, ногтей и др.
🧠Он участвует во многих процессах в организме: в мышечных, нейронных реакциях, процессах свертываемости крови, входит в состав многих тканей и жидкостей, обладает антиаллергическим, противовоспалительным и антистрессорным действием, активирует ряд ферментов и гормонов и тд.
🍶Вчера говорили про важность творога в рационе ребенка.
❓А если у ребенка аллергия, что делать?
🐄Аллергия на белок коровьего молока (БКМ) есть примерно у ~2-3% детей (2-3 из 100чел), НО это не значит, что здоровые дети должны его ограничивать!
🐄Для детей с аллергией на белок коровьего молока творог не является «щадящим» продуктом: если аллергия на БКМ есть, то она будет возникать на любые молочные продукты. Исключаются все продукты, содержащие БКМ и творог в тч (подробнее про диету при пищевой аллергии #аннамама_кожа )
❓А если ребенок не ест творог?
🥦Для детей, которые не едят творог из-за аллергии на БКМ можно включить в рацион альтернативные источники кальция (кунжут, мак, сардины, шиповник, лесной орех, шпинат, брокколи, капуста, фасоль, миндаль, чеснок, петрушка, лосось,тофу и др!)
🧀Если ребенок не ест творог по другим причинам, то можно включать альтернативные источники кальция из молочных продуктов (твердые сыры, моцарелла и др)
👉🏻Кроме того, для нормального поступления и обмена кальция в организме важно:
⚪️исключать избыток соли в рационе
🌤обеспечить ребенка достаточным уровнем витамина Д