УВЫ, ПОЯВИЛИСЬ ПЕРВЫЕ СООБЩЕНИЯ О ГИБЕЛИ ЛЮДЕЙ ИЗ-ЗА ОТРАВЛЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНОМ ИЗ НЕКАЧЕСТВЕННЫХ КОНСЕРВОВ, ДОБАВЛЕННЫХ В ГОТОВЫЕ САЛАТЫ.
❓Так консервы нельзя покупать что ли?
👩🏼⚕️Если мы говорим о заводских консервах, то можно, но обязательно смотреть на срок годности, повреждения, вздутие крышечки, не мутная ли вода, нет ли пузырбков газа и так далее.
❓А с домашними консервами что делать?
👩🏼⚕️Бототоксин высокочувствителен к температуре, поэтому на всякий случай бабушкины грибочки или другие консервы я бы советовала прокипятить не менее 10 минут чтобы разрушить токсин. И мед детям до года не давать.
❓А готовые салаты лучше не есть?
👩🏼⚕️Стараться не покупать временно салаты, где возможно использовались консервы. И как можно раньше обратиться к врачу, если появились признаки ботулизма.
🍯Признаки ботулизма- это паралич и слабость мышц+кишечные симптомы+нарушение зрения.
Появляются через 1-2 дня после попадания спор в организм и длятся несколько месяцев. Температуры обычно нет, давление и ритм сердца в норме.
Легкое течение болезни: боли в животе, тошнота, диарея, рвота, сухость во рту и на слизистых, нарушение зрения (затуманенное зрение, двоение и др)
Тяжелое течение: одышка, нарушение речи, затруднение глотание, мышечная слабость рук\ног (у малышей- запор, трудности с кормлением, слабость мышц, тихий плач)
❓Так консервы нельзя покупать что ли?
👩🏼⚕️Если мы говорим о заводских консервах, то можно, но обязательно смотреть на срок годности, повреждения, вздутие крышечки, не мутная ли вода, нет ли пузырбков газа и так далее.
❓А с домашними консервами что делать?
👩🏼⚕️Бототоксин высокочувствителен к температуре, поэтому на всякий случай бабушкины грибочки или другие консервы я бы советовала прокипятить не менее 10 минут чтобы разрушить токсин. И мед детям до года не давать.
❓А готовые салаты лучше не есть?
👩🏼⚕️Стараться не покупать временно салаты, где возможно использовались консервы. И как можно раньше обратиться к врачу, если появились признаки ботулизма.
🍯Признаки ботулизма- это паралич и слабость мышц+кишечные симптомы+нарушение зрения.
Появляются через 1-2 дня после попадания спор в организм и длятся несколько месяцев. Температуры обычно нет, давление и ритм сердца в норме.
Легкое течение болезни: боли в животе, тошнота, диарея, рвота, сухость во рту и на слизистых, нарушение зрения (затуманенное зрение, двоение и др)
Тяжелое течение: одышка, нарушение речи, затруднение глотание, мышечная слабость рук\ног (у малышей- запор, трудности с кормлением, слабость мышц, тихий плач)